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Título

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Biólogo Nutricional

Descripción

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Estamos buscando un Biólogo Nutricional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo de investigación y desarrollo. Este profesional será responsable de estudiar la interacción entre los alimentos y el organismo humano, analizando cómo los nutrientes afectan la salud y el bienestar. El candidato ideal tendrá una sólida formación en biología y nutrición, con habilidades para diseñar y ejecutar estudios científicos que contribuyan a mejorar la calidad de vida a través de la alimentación. Además, deberá colaborar con equipos multidisciplinarios para desarrollar productos alimenticios innovadores y estrategias nutricionales personalizadas. La posición requiere un enfoque analítico, capacidad para interpretar datos complejos y comunicar resultados de manera efectiva a diferentes audiencias. Se valorará experiencia en técnicas de laboratorio, análisis bioquímicos y conocimiento actualizado sobre tendencias en nutrición y salud pública. Este rol es fundamental para promover hábitos alimenticios saludables y contribuir a la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.

Responsabilidades

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  • Investigar la relación entre nutrientes y funciones biológicas.
  • Diseñar y ejecutar estudios experimentales en nutrición.
  • Analizar datos bioquímicos y fisiológicos relacionados con la alimentación.
  • Colaborar con equipos multidisciplinarios para desarrollar productos nutricionales.
  • Interpretar resultados y redactar informes científicos.
  • Mantenerse actualizado con las últimas investigaciones en biología y nutrición.
  • Asesorar en políticas y programas de salud pública relacionados con la nutrición.
  • Participar en la educación y divulgación científica sobre nutrición.
  • Garantizar el cumplimiento de normas éticas y de seguridad en investigación.
  • Contribuir a la innovación en alimentos funcionales y suplementos nutricionales.

Requisitos

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  • Título universitario en Biología, Nutrición o campo relacionado.
  • Experiencia previa en investigación nutricional.
  • Conocimiento en técnicas de laboratorio y análisis bioquímicos.
  • Habilidades analíticas y manejo de software estadístico.
  • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
  • Dominio del idioma español y preferiblemente inglés técnico.
  • Conocimiento de normativas y ética en investigación científica.
  • Capacidad para redactar informes y publicaciones científicas.
  • Interés en la salud pública y prevención de enfermedades.
  • Disponibilidad para formación continua y actualización profesional.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es su experiencia en investigación nutricional?
  • ¿Qué técnicas de laboratorio domina?
  • ¿Cómo maneja la interpretación de datos complejos?
  • ¿Ha colaborado con equipos multidisciplinarios?
  • ¿Qué conocimientos tiene sobre normativas éticas en investigación?
  • ¿Cómo se mantiene actualizado en su área profesional?
  • ¿Tiene experiencia en comunicación científica?
  • ¿Qué software estadístico utiliza con mayor frecuencia?
  • ¿Cómo aborda la innovación en productos nutricionales?
  • ¿Está dispuesto a participar en programas de educación y divulgación?